Сбор группы

Сбор группы в Минске (для корпоративных групп место сбора согласовывается). ОТПРАВЛЕНИЕ в 08.00 на загородную гастро экскурсию.

РАКОВ

РАКОВ – это город с богатой историей, начиная с 1440 года. За многие годы он сменил несколько сановных хозяев, и в конечном итоге стал центром графства магнатов ОГИНСКИХ. В XIX веке здесь действовали крупные мануфактуры и развивались ремесла, но настоящую славу Ракову принесли его гончары. Раковская керамика берет свое начало в XVI веке, а к концу XIX века здесь сложился свой самобытный стиль в керамическом производстве.

В городе можно посетить два замечательных христианских храма: Спасо-Преображенскую церковь XVIII века и костел Святого Доминика и Божией Матери Ружанцовой начала XX века. Посещение Спасо-Преображенской церкви обязательно – благодаря усилиям священника там делается много позитивного, восстанавливается церковь на местном источнике с целебной водой. Не забудьте с собой взять бутылки для воды.

Кроме того, не стоит забывать о знаменитых раковских контрабандистах 20-30-х годов прошлого столетия, когда после Рижского договора 1921 года граница между Польшей и БССР прошла в полутора километрах от Ракова. Все это делает город особенным и уникальным, привлекая многих туристов со всего мира.

КРАФТОВАЯ СЫРОВАРНЯ и ДЕГУСТАЦИЯ

Переезд в деревню ПОЛОЧАНЫ, чтобы посетить единственную КРАФТОВУЮ СЫРОВАРНЮ в Беларуси - сыроварню ГРАНДМИЛК, где используются традиционные методы сыроварения. Эта молодая семья из Минска уже три года варит выдержанные крафтовые белорусские сыры. Во время экскурсии по сыроварне мы увидим производство ремесленных сыров и узнаем все этапы их изготовления. Затем нас ждет МАСТЕР-КЛАСС по изготовлению мягкого сыра моцареллы.

Далее мы отправимся в камеру, где сыры созревают в естественных условиях, а затем нас ждет дегустация сыров. Мы ПОПРОБУЕМ около 10 видов: свежие, с белой и голубой плесенью, с мытой корочкой, твердые выдержанные сроком созревания от 12 до 18 месяцев, а также уникальные для Беларуси сыры из молока овец французской породы Lacaune.

На дегустации будут представлены основные виды сыров, которые здесь производятся, а также горячие напитки, такие как кофе и чай. И в конце всех этих вкусностей, все эти сыры можно будет купить! Приезжайте в сыроварню ГРАНДМИЛК, чтобы попробовать уникальные белорусские сыры и узнать больше о процессе их изготовления.

ВОЛОЖИН

Переезд в ВОЛОЖИН - районный центр Минской области, расположенный среди необъятных лесов НАЛИБОКСКОЙ ПУЩИ. Город известен с 1407 года, когда он стал владением великого князя Витовта. Позднее здесь правили князья Воложинские, магнаты Гаштольды, Радзивиллы, Тышкевичи. В начале XIX века в городе были построены монументальные здания графской резиденции и КОСТЕЛА СВЯТОГО ЮЗЕФА в стиле классицизма при правлении последних магнатов, которые до сих пор определяют архитектурное лицо города и его главной площади.

Импозантная графская резиденция (1806) состоит из дворца, флигеля и оранжереи и стоит осмотра своей внешней красотой. В Воложине также сохранилась знаменитая в прошлом еврейская духовная семинария - эшибот (иешива), где с 1803 года изучали Талмуд и Тору и готовили раввинов. В этом учебном заведении формировался облик восточноевропейского иудаизма. Семинарию с гордостью называли "Матерью эшиботов". Воложин - это исторически значимый город, который привлекает внимание туристов своей красотой и культурным наследием. Он имеет огромный потенциал для развития туризма, как внутри страны, так и за ее пределами.

Экологическая тропа "БЕЛОКОРЕЦ"

Давайте отправимся на знакомство с НАЛИБОКСКОЙ ПУЩЕЙ - самым большим лесным массивом в Беларуси! Экологическая тропа "БЕЛОКОРЕЦ", протяженностью 1,3 км, находится здесь и приглашает нас на пеший прогулку (не забудьте выбрать удобную обувь!). Эта хорошо оснащенная тропа позволит насладиться видами соснового, елового и смешанного леса, а также полюбоваться одной из самых чистых рек Беларуси - Ислочью.

На протяжении экотропы расставлены беседки, скальные скамейки, живописные артобъекты и интерактивные стенды, которые рассказывают о том, как правильно зарядиться энергией леса, как выглядят следы животных и многое другое. Это место крайне познавательное и интересное! По пути на тропе вы сможете встретить деревянных зверушек, вырезанных местным резчиком из дерева. Для любителей острых ощущений здесь также есть сенсорная тропа.

Мы гарантируем множество впечатлений, свежий воздух и прекрасные фотоснимки из этой удивительной пущи. Планируйте свой визит и не пропустите эту уникальную возможность познакомиться с Налибокской пущей!

АГРОУСАДЬБА "ГАНКА"

Добро пожаловать в одну из самых известных сельских усадеб Беларуси - АГРОУСАДЬБУ "ГАНКА". Здесь вы познакомитесь с колоритной культурой и гостеприимством белорусских хозяев.

Перед началом ЭКСКУРСИИ вас ждет традиционное НАЦИОНАЛЬНОЕ УГОЩЕНИЕ, которое порадует Ваши вкусовые рецепторы. Затем вы сможете оценить красоту обширной усадьбы, которая своим уникальным мини-музеем материальной культуры народа погрузит вас в ностальгические воспоминания о детстве и длинных вечерах.

Здесь вы увидите живописное озеро, веселый веревочный городок и уютные скамейки под яблоневыми деревьями. МЕДОВАЯ ПАСЕКА не оставит вас равнодушными и заставит ощутить жизнь в деревне.

Эти места несут в себе историю, ведь здесь ранее проходила граница между СССР и Польшей до 1939 года. Такие события всегда порождают пассионарных личностей, и вы сможете услышать их истории.

Хозяин усадьбы Анатолий Ганец имеет консерваторское образование и гарантирует отличную музыку для вашего удовольствия. Посетив АГРОУСАДЬБУ "ГАНКА", вы ощутите настоящую атмосферу белорусской гостеприимности и насладитесь уникальным опытом.

ПОКАЗ ПРОЦЕССА ВЫПЕКАНИЯ ХЛЕБА

Также Вас ждет уникальный ПОКАЗ ПРОЦЕССА ВЫПЕКАНИЯ ХЛЕБА. Вы сможете понаблюдать за тем, как хозяйка усадьбы ремесленным способом выпекает ароматный хлеб, насладиться его аппетитным запахом и, конечно же, провести незабываемую ДЕГУСТАЦИЮ нескольких видов этого душистого угощения. А затем Вас ждет вкусный и обильный, по-домашнему приготовленный ОБЕД, который станет идеальным завершением экскурсии.

Попав на усадьбу "Ганка", Вы окунетесь в новый мир, где царит гармония, единение с природой и атмосфера радости. Насладитесь гостеприимством хозяев и приобретите несколько видов хлеба с румяной корочкой, чтобы продолжать наслаждаться их неповторимым вкусом и ароматом еще долгое время. Не упустите возможность погрузиться в атмосферу старой Беларуси и почувствовать настоящую духовность и национальный колорит, которые ожидают Вас на усадьбе "Ганка"!

Прибытие в Минск

Ориентировочное прибытие в белорусскую столицу.